qovurmaçı

is. köhn. Ümumiyyətlə, ət və xüsusilə içalat (qoyun içalatı) bişirib satan adam. <Övrət:> Qardaş, bihəyalıq edirəm, bağışla, on il bundan əqdəm məni bir qovurmaçıya ərə verdilər. N. V.. // sif. Qovurmaçılıqla məşğul olan. Atası qovur- maçı Səlim öz övrətinə deyir: «Övrət, bu uşağın məktəbə getmək vaxtıdır; mənim sənətim də bir elə sənət deyil ki, aparım, bu yazığa da öyrədim». Ə. H..